{"id":2653,"date":"2022-03-02T10:47:36","date_gmt":"2022-03-02T08:47:36","guid":{"rendered":"https:\/\/artaporter.it\/?p=2653"},"modified":"2022-03-23T18:54:36","modified_gmt":"2022-03-23T16:54:36","slug":"san-salvario","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.arteaporte.com\/en\/san-salvario\/","title":{"rendered":"San Salvario – una passeggiata nel quartiere"},"content":{"rendered":"

Delimitato da una parte dalla stazione di Porta Nuova<\/strong> e dall’altra dal Parco del Valentino,<\/strong> San Salvario \u00e8 un quartiere di Torino tra i pi\u00f9 vivaci e colorati, centro nevralgico di aperitivi e vita notturna di questa citt\u00e0 antica e affascinante.<\/p>\n

A zonzo per San Salvario<\/h3>\n

Durante il giorno \u00e8 possibile ammirare piccoli negozi artigianali.<\/strong> In questo, il laboratorio Lavgon,<\/a> Unico Officina di Tendenza<\/a>\u00a0 e il concept store minimal come il Rrriot<\/a> dettano moda. Oppure ci si pu\u00f2 fare una bella passeggiata godendo del verde del Parco del Valentino con la sua magnifica Fontana dei Dodici Mesi opera di Carlo Ceppi.<\/p>\n

Le colazioni e le merende golose e alternative \u2013 il loro motto \u00e8 #senzalattesenzauova \u2013 sono affidate a La Colazione di Sara.<\/a> Non solo un lab dolciario,<\/strong> ma anche un punto di incontro di collaborazioni (qui potete ritirare la vostra cavagna di Agrimani<\/a>), arte e gentilezza.<\/p>\n

Se amate i classici puntate sull’Antica Torrefazione Samambaia<\/a> e vi troverete in un’atmosfera retr\u00f2<\/strong> molto piacevole.<\/p>\n

Il cuore delle attivit\u00e0 culturali e artistiche<\/strong> invece lo puoi trovare presso la Casa del Quartiere<\/a> in via Morgari 14. Un tempo bagni pubblici, oggi si organizzano corsi di canto, musica e teatro, di lingue e di danza. Col tempo, la Casa del Quartiere \u00e8 diventata anche sportello sociale e luogo di incontro, <\/strong>grazie alla caffetteria etica Bagni Municipali.<\/p>\n

\"\"Anche per chi \u00e8 appassionato di architettura San Salvario nasconde qualche piccola meraviglia! Scopri gli edifici in stile Liberty<\/strong> di via Lombroso o casa Blengini<\/strong> tra via Pellico e via Ormea e non farti mancare il mitico Portone del Melograno in via Argentero 4.<\/p>\n

La sera ci si pu\u00f2 godere uno spettacolo o un concerto al Teatro Colosseo in via Madama Cristina o passeggiare su via Belfiore, via Baretti, via San’Anselmo per trovare tante proposte di aperitivi con gustosi taglieri, tapas o cicchetti.<\/p>\n

Una volta al mese, la domenica sotto le tettoie di Piazza Madama Cristina invece, si riuniscono un centinaio tra artigiani, stilisti, designer, illustratori<\/strong> per dar vita al San Salvario Emporium<\/a> : \u201cun mercato dedicato all\u2019artigianato tradizionale e digitale, al design, all\u2019illustrazione e all\u2019editoria indipendente.\u201d <\/i>Un bazar urbano tra cui perdersi accompagnati dalla musica, il chiacchiericcio e il trambusto della domenica.<\/p>\n

Un po’ di storia<\/b><\/h3>\n

Nonostante vi siano reperti di epoca romana, il nome del quartiere deriva da una chiesetta<\/strong> eretta nel Diciassettesimo secolo. Voluta fortemente da Madama Cristina, moglie del re Vittorio Amedeo I di Savoia, nel 1646 esprime il desiderio di un luogo di culto vicino alla residenza estiva del Castello del Valentino. Il nome della chiesa, San Salvatore di Campagna, o San Solutore, venne presto accorciato in piemontese in Salvari<\/em>, Salvario.<\/p>\n

I primi cenni di urbanizzazione si hanno intorno al 1790 con il progetto di espansione del\u00a0centro cittadino<\/strong> torinese\u00a0verso sud. Dal 1840 con l’abbattimento della cinta muraria torinese il quartiere cominci\u00f2 a popolarsi delle nuova borghesia e nel 1861 il Parco del Valentino venne ampliato ispirandosi ai giardini inglesi.<\/p>\n

\"\"

Carlo Ceppi, Fontana dei Mesi, 1898. Fotografia di Dario Lanzardo, 2010. \u00a9 MuseoTorino.<\/p><\/div>\n

Le Esposizioni Universali diedero sempre una forte spinta architettonica a Torino. Nel 1884 venne costruito il Borgo Medievale del Valentino e nel 1898 si affid\u00f2 a Carlo Ceppi la creazione della Fontana dei Dodici Mesi nel Parco del Valentino.\u00a0<\/strong> Poi, nel 1911, il ponte \u00a0di Corso Vittorio Emanuele II fu arricchito da altre statue in onore del Cinquantenario dell’Unit\u00e0 di Italia.<\/p>\n

Nel frattempo, tra il 1848 e il 1898, San Salvario si riemp\u00ec di eleganti e prestigiosi edifici. Il quartiere non ebbe mai un vero e proprio sviluppo industriale ma residenziale.<\/p>\n

E arriviamo ai giorni nostri, o meglio, ai primi anni ’90 quando San Salvario divent\u00f2 un quartiere multietnico e multi culturale<\/strong> con locali e associazioni di svariata natura.<\/p>\n

Ad oggi San Salvario \u00e8 un quartiere dalle mille sfaccettature dove nel giro di poche vie si possono vedere un tempio Valdese, una sinagoga, una moschea e svariate chiese cattoliche.<\/p>\n

Voglia di stranezze?<\/b><\/h3>\n
\"\"

Palazzo degli Istituti Anatomici. Fotografia Studio fotografico Gonella. \u00a9 Museo di Anatomia Umana Luigi Rolando<\/p><\/div>\n

Eccovi serviti! Infatti rimanendo sempre nel quartiere, in via Massimo D’azeglio 52 troverete racchiusi tutti nello stesso palazzo ben tre piccoli e curiosi musei<\/strong>: Museo di Anatomia, Museo della Frutta e Museo di Antropologia Criminale Lombroso presso il Palazzo degli Istituti Anatomici<\/a>.<\/p>\n

In via Chiabrera 25 invece troviamo il primo esempio di bioarchitettura ecosostenibile<\/strong> di Torino. Nato su progetto di Luciano Pia, il Condominio 25 Verde \u00e8 un edificio residenziale che ospita 63 unit\u00e0 abitative immerse tra il verde di 150 alberi.<\/p>\n

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 <\/p>\n

Art\u00e0porter a San Salvario <\/b><\/h3>\n

In un quartiere cos\u00ec creativo e aperto alle novit\u00e0 ovviamente non potevano mancare gli host di Art\u00e0porter<\/a>!<\/p>\n

In via Orma 6\/C c’\u00e8 Doll\u00ec<\/a>, ristorante di cucina tradizionale e contemporanea<\/strong> gestito da due donne che propongono un’idea di \u201cristorazione moderna, senza troppi fronzoli, di sostanza e di ricerca nella tradizione come nel territorio\u201d<\/i>.<\/p>\n

Da Doll\u00ec potete trovare esposte le opere di Peonia<\/a>, artista russa di Mosca. Un match esplosivo di pura energia e sensibilit\u00e0 femminile.<\/strong><\/p>\n

Le tele di Peonia esplorano l’imprevedibilit\u00e0 e la profondit\u00e0 dei sentimenti della donna<\/strong> in un dialogo con la cucina delicata di sfoglie e ripieni della cucina di Doll\u00ec.<\/p>\n

Per curiosare nel mondo di Doll\u00ec ti lascio una piccola intervista<\/a> in cui Lidia Romeo, co-fondatrice del locale, racconta la sua esperienza con Art\u00e0porter nel suo locale.<\/p>\n

Spostandoti in via Belfiore 16\/c scoprirai invece Affini<\/a>, locale nato dieci anni fa dalla passione per liquori tradizionali, distillati provenienti dal mondo,spezie, erbe e tinture.<\/p>\n

Oltre ai cocktail nel locale potrai provare il Vermouth Anselmo, il Gin Taggiasco, il Sake Nero di Vercelli tutti prodotti esclusivi Affini. La cucina propone piatti multietnici, in perfetto spirito San Salvario!<\/p>\n

Affini al momento sta ancora cercando la sua prima anima gemella artistica. Ma il match perfetto per Affini potresti essere tu! Candidati qui<\/a>!<\/p>\n

Non sei stanc\u0259?<\/strong><\/h3>\n

E se non ti \u00e8 bastato questo articolo e vuoi restare ancora per un po’ in girula<\/i> per le vie di San Salvario, eccoti Contesa per un maialino italianissimo a San Salvario<\/a> di Amara Lakhous un libro pubblicato da Edizioni e\/o.<\/p>\n

Valentina “Daze” Di Martino<\/em><\/p>\n

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Leggi gli articoli di Art\u00e0porter qui: https:\/\/arteaporte.com\/blog\/<\/a><\/p>\n

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